Malzemeler
domuz eti
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su kestanesi, havuç, 1 bisküvi, 1 paket yeşil soğan, zencefil, jambon, 1 nişasta, 2 yumurta
Köfte nasıl kızartılır 1 Kıyılmış yeşil soğan, zencefil, su kestanesi, jambon ve turp (ince ince kesmeye çalışın)
2 Kıymayı, yumurtaları, biraz mısır nişastasını ve doğranmış tüm malzemeleri daha büyük bir kaba koyun ve saat yönünde karıştırın (karıştırın ve karıştırın, karıştırın, elleriniz ekşiyse, ellerinizi değiştirin ve karıştırmaya devam edin O (_ ) O)
3 Toz haline getirilmiş gevrek bisküvilere et dolgusunu ekleyin (bunun yerine kuru çörekler de kullanabilirsiniz) ve karıştırmaya devam edin
4 Karıştırılmış et
5 Elinize biraz su batırın ve köfte yapmaya başlayın
6 Tencereden yağ ilave edip ateşin% 30'u kadar pişirin, köfteleri tek tek ilave edip köfte oluştuktan sonra çıkarın.
7 Bu sırada köfteler hala çok açık renktedir, çünkü yeniden kızartılmaları gerekir ki köftelerin dışı çıtır, içi yumuşar.
8 Kavrulmuş köfte tencereden çıkar, tadı sıcakken en güzel halini alır, ayrıca buzdolabına koyup güveç yerken dondurabilirsiniz.
-
- Hünnap Kabak Sarması
-
- Karda Karides
-
- Vejetaryen tavuk tofu yemenin yeni bir yolu - şarapla birlikte kullanılabilecek bir garnitür
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Tatlı Fasulyeli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kabak koka -cake# #
-
- Buharda pişirilmiş kıyılmış tavuk
-
- Kızarmış domuz pirzolası
-
- Ev yapımı Fıstık Tahin
-
- Buharda pişmiş halibut
-
- Lahana ile Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Etli kızarmış nilüfer kökü dilimleri
