patlıcan
215 g
Vidalı yüz
160 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda Pixian fasulyesi ezmesi, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda şeker, uygun miktarda tavuk özü Patlıcanlı erişte nasıl karıştırılır 1 Malzemeler: patlıcan, pirinç keki 2 Patlıcanın saplarını çıkarın ve yıkayın. 3 Doğrama tahtasına koyun ve ocak blokları şeklinde kesin, kenara koyun. 4 Ardından, vidalı erişteleri bir tencereye temiz suya indirin, on dakika haşlayın ve sonra çıkarın. 5 Soğuk suyla soğutun. 6 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış patlıcanları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın, çıkarın. 7 Daha sonra tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, kızarmış patlıcan ve soğuk vidalı erişteleri ekleyin ve kavurun. 8 Ardından, doğru miktarda Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin. 9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 10 Uygun miktarda balzamik sirke ekleyin. 11 Uygun miktarda şeker ekleyin. 12 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 13 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.