Turşu Acı Baharatlı Sebzeler Kızarmış domuz eti parçaları#Benwei memleketi yemekleri# - Yemeği
Ana malzeme
Turşu baharatlı yemekler
300 GRAM
Domuz Yağsız Et
150g
Yardımcı malzeme yağ 30ml tuz 1g darı biber 2 zencefil 5g sarımsak 1 çiğ şarap 10ml çiğ soya sosu 10ml çiğ toz 3g tavuk tozu 1g
Turşu acı baharatlı sebzeler, domuz etli rendelenmiş domuz eti#Benwei'nin memleketi yemekleri#1 her türlü malzemenin hazırlanması.
2 xiaomi biber, zencefil kesin; yeşil sarımsak kesin, saplar yapraklardan ayrılır; yağsız et parçalanır ve parçalanır ve pişirme şarabı, çiğ toz, tuz ve yenilebilir yağ karıştırılır ve 15 dakika boyunca marine edilir.
3 tencerede yağ yakar ve sıcak et ve kızartmanın % yedi'sini yakar.
4 Renk değişikliğine kadar kızarttıktan sonra yedek.
5 Dip yağı tencerede bırakın, darı biber ekleyin ve zencefil karıştırın.
6. Tavadan sonra, acı baharatlı sebzeleri karıştırın.
7 Su dağılana kadar kızartın ve sarımsak saplarını karıştırın.
