Tavuk kanadı
4
patlıcan
300 gram
Yardımcı maddeler 2 gr tuz 2 gr hafif soya sosu 3 ml rendelenmiş zencefil 1 gr yağ Tavuk kanatlı patlıcan nasıl pişirilir 1 Kullandığım yapışmaz tavada önce marine edilmiş tavuk kanatlarını altın rengi olana kadar kızartın, ardından patlıcanı ekleyin, zencefil ile karıştırın 2 Patlıcan yumuşayana kadar karıştırın 3 Kıyılmış sarımsak ekleyin 4 Hafif soya sosu ve tuz ekleyin 5 Örtün ve bir süre pişirin 6 Patlıcan yumuşayıp pişene kadar pişirin 7 bitmiş ürün