pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar: 2 yumurta, tuz, fıstık yağı, hafif soya sosu, yeşil soğan Kızartılmış pirinç erişteleri yumurtayla nasıl karıştırılır 1 Kurutulmuş pirinç eriştelerini önce suya batırın ve sonra kullanmak için kaynar suyla durulayın. 2 Tavayı ısıtın ve tavaya yağı koyun, yumurtaları doğrudan tavaya dökün, yumurtaları kızartın ve bir kenara koyun 3 Islatılmış pirinç eriştesini dökün, karıştırın, baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 4 Çırpılmış yumurta ve yeşil soğanı ekleyin, kızartmaya devam edin, kuru hissettiğinde biraz su serpin 5 Tamam, yemeye başlayabilirsin