Alıç
300 gram
şeker
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, su 60g Şekerlenmiş haws nasıl yapılır 1 Alıç ve şeker hazırlayın 2 alıç yıkayın 3 Bambu çubuklu şiş 4400 gr şeker, 60 gr su ekleyin 5 Yavaş karıştırarak kızartma eklemeye başlayın 6 Şeker kumlaşmaya başlayana kadar karıştırın, endişelenmeyin, ısıtmaya ve kızartmaya devam edin 7 Şeker yeniden eriyor 8 Bu sırada biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Şiş şekerlenmiş sapları şurup içine koyun ve rulo 10 Yağlanmış doğrama tahtasına atın (son durumu almayı unuttum) 11 Soğuduktan sonra kurabilir ve buzdolabına koyabilirsiniz