Pembe Madeleine - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

40 gram

Badem tozu

10 gram

Kırmızı maya tozu

5 gram

kabartma tozu

1 g

Pudra şekeri

35 gram

tuz

0,5 g

Yumurta

1 parça

Tereyağı

50 gram

bal

10 gram

Vanilya özü

2 gram

Aksesuarlar

Pembe bir Madeleine nasıl yapılır 1 Tereyağını suda eritin ve kenara koyun.

2 Yumurtaları, tuzu, şekeri ve balı bir tencereye koyun.

3 Pudra şekeri tamamen eriyene kadar bir süre karıştırmaya devam edin.

4 Düşük glütenli un, kırmızı maya pirinç unu, badem unu ve kabartma tozunu eleyin. İyice karıştırın.

5 Eritilmiş tereyağını dökün ve iyice karıştırın.

6 Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Karıştırılan hamuru krema poşetine koyun ve fermente etmek için 1 saat buzdolabına koyun.

81 saat sonra krema torbasındaki hamuru kalıp plakasına sıkın ve% 80 dolu hale getirin.

9 Fırını önceden 170 derece ısıtın, kalıp tepsisini fırının ortasına koyun, 10-12 dakika pişirin ve kek şişkinliğini görün.

10 Fırın bittikten sonra ızgaraya koyun ve yemeden önce soğumasını bekleyin! Kırmızı, çok tatlı!

Remington kek
önceki
Çikolatalı Makaronlar
Sonraki
Baumkuchen Cheesecake
Vanilyalı Kurabiye
Double Berry Gevrek Siyah Pirinç Keki
Ev yapımı kurabiyeler
Çikolatalı pamuklu kek
Siyah Susamlı Buharda Pişirilmiş Çörek
Vanilyalı tost
Mantarlı ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Vanilyalı Fıstıklı Kurabiye
Şeker kaplı haws
Kızılcık Ceviz Scam
Kırmızı Fasulye Örgü Çörek
To Top