g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yapışkan pirinç unu

200 g

un

50 gram

susam

100 gram

Takviyeler: uygun miktarda yağ, ılık su, domuz yağı, şeker, şeker

Siyah susam buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç unu ve ununu 4: 1 oranında karıştırın, ılık su ve erişte hazırlayın;

2 Biraz su ekleyin ve çubuklarla karıştırın;

3 Son olarak bunları elle pürüzsüz bir hamur haline getirin;

4 Susam tohumlarını yıkayıp bir tencerede kavurun ve güzel kokulana kadar yavaşça kavurun;

5 Kızartılmış susam tohumlarını taze saklama torbasına koyun ve bir oklava kullanarak susam tohumlarını toz haline getirin;

6 Uygun miktarda şeker ve domuz yağı ekleyin, tek kullanımlık eldivenler giyin ve eşit şekilde karıştırın;

7 İnce şeritler halinde yoğurun;

8 Tek tip büyüklükteki dozlara bölün;

9 Bir topun içine doğru yuvarlandıktan sonra, topu elinizde daire şeklinde bastırın;

10 Ortaya susam dolgusunu koyun;

11 Küresel bir şekle sarın;

12 Tavadaki yağı fırçalayın, hamur topunu tavaya koyun ve yuvarlak kek şeklinde bastırın;

13 Sonra üstüne bir kat yağ sürün ve iki kangı altın sarısı kahverengi olana kadar çevirin;

14 Güzel kokulu buharda pişmiş çörek bitti.

Mantarlı ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Vanilyalı Fıstıklı Kurabiye

Şeker kaplı haws

Kızılcık Ceviz Scam

Kırmızı Fasulye Örgü Çörek

Çikolatalı Mangolu Mus Kremalı Kek

Parti dondurmalı kek

Rahibe pastası

Kayısılı Susamlı Kek

Çıtır Patates Cipsi Meyveli Tart

Yulaf Ezmeli Çikolata Dolandırıcılığı

Seylan Siyah Çaylı Kurabiye