Mei Cai
25 g
Sazan göbeği
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Erik sebzeli sazan göbeği nasıl pişirilir 1 Sazan göbeği, erik sebzeleri, zencefil 2 Mei Cai'yi durulayın, 15 dakika suda bekletin 3 Islatılmış erikleri durulayın ve doğrayın 4 Marine balık göbeği: şeker, biraz hafif soya sosu, yarım şişe Huadiao şarabı, çay kaşığı tuz, bir çay kaşığı mısır nişastası ve yağı ekleyin, iyice karıştırın ve zencefilin yarısını yayın 5 Mei Cai'ye bir çay kaşığı şeker ve tavuk tozu ekleyin ve eşit şekilde karıştırmak için biraz yağ ekleyin.Tencereye biraz yağ koyun ve Mei Cai'yi bir tabakta karıştırın 6 Kızarmış erik sebzelerini balık göbeğine yayın, kalan rendelenmiş zencefili ekleyin ve pirinç tenceresinde buharda pişirin 7 Bitiş