Buğday unu
1000 g
Takviye edici maya uygun miktarda alkali erişte Tatlı fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 Un ve uygun miktarda maya ve su ekleyin, hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin ve boyutunu iki katına çıkarın. 2 Alkali yüzeye koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun 3 Hamuru her biri yaklaşık 30 gramlık küçük dozlara bölün ve 4 Una batırılmış bir iksir alın ve sıkın, yuvarlak bir parça haline getirin, hamurun içine uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi koyun. 5 Sarılmış Fasulye Ezmesi Çörek 6 Buharlı pişiriciyi suyla doldurun ve çörekleri tencereye koyun 7 buharda pişmiş fasulye ezmesi