un
200 g
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda maya, doğru miktarda Buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Un hazırlayın, mayayı ve uygun miktarda şeker ekleyin. 2 Uygun miktarda su ekleyin ve çubuklarla topak haline getirin 3 Pürüzsüz bir hamur yapın ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın. 4 Mayalanmış hamuru çıkarın, yoğurun ve 5 Eşit büyüklükte erişte şeklinde kesin 6 Hamuru kesin ve uzun bir şerit halinde yoğurun 7 Şekilde gösterilen şekle doğru yuvarlayın 8 Orta konumda yemek çubuklarını kullanın 9 Her şey bittikten sonra üstünü wolfberry ile süsleyin 10 Hazırlanan Hualian Mantou tekrar fermente edilir ve ardından bir buharda 15 dakika buharda pişirilir 11 Ocağı kapatın ve birkaç dakika pişirin, çörekleri çıkarın