pirzola
400 g
turp
300 gram
yosun
200 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yeşil soğan Turp kelp kemiği çorbası nasıl yapılır 1 Önce kaburgaları bir süre suyla durulayın 2 Turp ve deniz yosunu kesin 3 Tencereye su, zencefil dilimleri, pişirme şarabı ve pirzola ekleyin ve iki kez kaynatın, kaburgaları çıkarın ve kanı dökün 4 Tencereye su ekleyin, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin 5 Kaynattıktan sonra kaburga ekleyin 6 Kaburgalar kırılıncaya kadar piştikten sonra deniz yosunu ve turp ekleyin ve birlikte pişirin