Malzemeler
Lif kabağı
3 satır
Razor balığı
500 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: 5 dilim zencefil, 2 kaşık yemeklik şarap, tuz, nişasta, sıvı yağ, uygun miktarda
Yumurtalı jilet ile lif kabağı nasıl pişirilir 1 Su nişastası hazırlayın
2 Jilet istiridyelerini kaynatın, şarap ve zencefil dilimleri ekleyin, açtıktan hemen sonra çıkarın
3 Yumurtaları çırpın, su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın, lif kabuğunu soyun ve bir ocakla parçalara ayırın, istiridyeleri kabuk ve eti bırakın
4 Bir tavada yumurtaları büyük parçalar halinde kızartın, tavadan alın ve bir kenara koyun.
5 Tavaya sıvı yağ koyun, lif kabuğunu ekleyin ve biraz kızartın
6 Su ekleyin, bir süre pişirin, yumurta ekleyin, jilet istiridye ekleyin, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın
7 İnce gorgonu kalınlaştırın ve tencereden çıksın
-
- Turp Kelp Kemik Çorbası
-
- Kenevir grubu
-
- Gül Sekiz Hazine Tatlı Pirinç
-
- Kızarmış turta
-
- Ev yapımı baharatlı sosis
-
- Elmalı soya sütü
-
- Tencerede kış kavun tohumları
-
- Lotus Tohumu Domuz Congee
-
- Balık pulları
-
- Lahana ile Kızarmış Karides
-
- İstiridye Soslu Brokoli
-
- Taze Sebzeli Kızarmış Domuz Eti
