Malzemeler
Çin lâhanası
400 g
Shiitake
200 g
havuç
200 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, karabiber, karabiber
Yumurtaları mantar ve lahana ile karıştırmak 1 Lahana saplarını çapraz olarak dilimler halinde doğrayın, soğanı doğrayın, zencefili doğrayın ve shiitake mantarını doğrayın.
2 Doğranmış soğan ve zencefili yağda ısıtın ve güzel kokuluncaya kadar soteleyin, doğranmış soğanı ve zencefili tavanın yan tarafına koyun, ardından yumurtayı katılaşması için karıştırın.
3 Çin lahanası saplarını, shiitake mantarlarını ve havuçları birlikte dökün ve yumuşayana kadar karıştırın.
4 Son olarak, lahananın yapraklarını ve yumurtalarını büyütün Yapraklar daha iyi pişer Yaprakları çok yumuşak kızartmayın, bu da tadı etkiler ve çok fazla vitamin kaybeder.
5 Son olarak, tadına bakmak için tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin.
6 Yüksek ateşli hızlı kızartma sistemi, Çin lahanasının beslenmesini maksimum düzeyde koruyabilir.
-
- Lychee Acı Kabak
-
- Soslu Shiitake Mantarı Tecavüzü
-
- Havuçlu ve Yumurtalı Kek
-
- Laoganma soğanlı çırpılmış yumurta
-
- Üç renkli muhallebi çantası
-
- Küçük nehir karidesli kızarmış yumurta
-
- Kelebek Mantou
-
- Peynirli Karidesli Erişte
-
- Mısır yosunu kıyılmış kemik çorbası
-
- Kızarmış doldurma
-
- Siyah mantar ve fasulyeli kızarmış glüten
-
- Karpuzlu çörekler
