olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Yumurta
100 gram
Jambonlu sosis
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Edamame jambon ve yumurta ile nasıl karıştırılır 2 Jambonlu sosisleri küçük parçalar halinde kesin 3 Yumurtaları çırpın ve iyice çırpın. 4 Tencereye su ekleyin, biraz tuz, yağ ekleyin ve edamame'i 8 dakika pişene kadar kaynatın ve çıkarın. 5 Yağı bir tencerede yüksek ateşte ısıtın.Yağı hafifçe içtikten sonra yumurtlama sıvısını yayın. 6 Pıhtılaşmış yumurtaları olabildiğince küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın. 7 Edamame ve jambonu ekleyin ve 3 dakika karıştırın. 8 Tuz ekleyin ve bir süre kavurun. 9 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.