Süper detaylı! Tavada kızartma biftek için en iyi öğreticiler - Yemeği

Son zamanlarda yapacak bir şey yok ama sınava gireceğim ve telefondan fotoğraflar aktarılamıyor.Bazı tarifler bilgisayara gönderilemez =, = Bugün sonunda küçük bir kamera aldım ve biftek deneyimimi paylaştım. Biftek pişirmede birçok tarifin üzerinden geçtim ve sonunda üç Michelin yıldızlı bir şefin lezzetini kullandım ve bazı kişisel tercihler ekledim. Tereyağı Küçük bir miktar Avustralya birinci sınıf biftek 250 g Sarımsak karanfil Bir taç yaprağı Öğütülmüş tuz Doğru miktar Karabiber Doğru miktar
  • Birincisi, malzemelerin teşhiridir. Biftek için, daha yüksek kalitede bir Avustralya bifteği seçiyorum.İyi bir tadı, kalın kesimleri ve hatta dokusu var.

  • Diş sarımsak başını çıkarın ve bifteğin yüzeyini bununla silin, amaç biraz balık kokusunu gidermek ve sarımsağı yüzeyde bırakmak için kesmektir.

  • (Bu adımda kişisel tercihinize göre sarımsak dilimleri ekleyebilirsiniz) Kalan sarımsakları dilimleyin, sıcak bir tereyağı tavasına koyun, kısık ateşte açın *

  • Sarımsak dilimleri yükseldiğinde biftek yerleştirilebilir.En mutlu olanı "Bang La" sesini duymaktır! Bu noktada etli aroma olarak bilinen et proteininin tadı ısıtıldıktan sonra kokusunu alabiliyor.

  • Yaklaşık 20 saniyede bir çevirin *

  • 5 kata yakın pişirin, yani ete yaklaşık 55 derecede tuz ve karabiber ekleyin, biraz çevirin ve tavadan çıkacaktır.

  • Bitmiş biftek, çiğ olanı tercih ederim ^^

  • Tavada Kızartılmış Karabiberli Dana Bonfile
    önceki
    Ev yapımı biftek / hızlı el bifteği
    Sonraki
    Bu hafta sonu en iyi bifteği yapın
    Kızarmış Karides
    Matcha Çerezler
    Matcha sosu
    Matcha Crisp
    Matcha Çerezleri
    Matcha Şifon
    Matcha Daifuku
    Kirli çanta, maç çantası
    Matcha Köfte
    Matcha Çerezler
    Matcha Eklerleri
    To Top