g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sığır eti yıkayın, şeritler halinde kesin, uygun miktarda soya sosu, biraz tuz, şeker veya yağ (fıstık yağı veya zeytinyağı) ekleyin, iyice karıştırın, eti marine etmek için uygun miktarda nişasta ekleyin ve yarım saatten fazla marine etmek en iyisidir (aceleniz varsa 10 dakika) Yapabilmek)

Soğan, dolmalık biber şeritler halinde kesilmiş hazır

Makarna hafifçe kaynatılır, ardından soğuk suda kurumaya bırakılır.

Sosu hazırlayın: uygun miktarda karabiber sosu, bir kaşık yağ tüketimi, bir kaşık soya sosu ve biraz beyaz şeker iyice karıştırın

Tavaya yağ ekleyin ve ısıtın, ardından soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin

Daha sonra dolmalık biberi ilave edip kızartın ve dana şeritlerini ilave edin.Kızartma işlemi sırasında dolmalık biberin yumuşamasını kolaylaştırmak ve tavaya yapışmasını önlemek için sudan daha az ekleyebilirsiniz.

.

Malzemeler kızartıldıktan sonra spagetti ve sosu ekleyip eşit şekilde karıştırarak servis yapın.