Ev yapımı biftek / hızlı el bifteği - Yemeği
5 dakika, biftek yiyin, yüksek proteinli yağ azaltıcı yiyecekler, kilo kaybı ve lezzet her ikisi de olabilir. Biftek 2 parça Karabiber 1 kepçe zeytin yağı 1 kepçe tuz 2 gram Tereyağı 10 gram Şarap pişirme 2 kaşık
Dana bonfile parçaları olan "salatalık şeritleri" satın almayı seviyorum. Hassas ve kesmesi kolay.
0,5 cm kalınlığında et dilimleri halinde kesin.
Resimde gösterildiği gibi bir bıçağın arkasıyla vurun. Amaç, eti büyütmek, inceltmek ve tadımını kolaylaştırmaktır.
Pişen şarabı, tuzu ve yağı temiz bir kaba dökün ve karıştırın, kabın boyutu bifteğe tamamen sığabilir.
Bifteği kaba koyun, eşit şekilde daldırın, çıkarın ve sebzelere koyun. Genellikle bir öğün için iki parçayı bir araya getiririm. Bu kadar. 30 dakika sonra kızartılabilir. Her şeyi marine edip buzdolabına koyuyorum 3 gün içinde buzdolabında yiyorum ve 3 gün sonra donduruyorum.
Tavayı ısıtın, tereyağı ekleyin ve 2 dakika içinde kızartın. Karabiber sosu sürün.
Yemeye başladı.
