230 gram sade unu eleyin, 1.5 gram tuz ekleyin ve iyice karıştırın
100 gr ceviz, düşük ısıda kavrulmuş ve güzel kokulu, ezilmiş ve una eklenmiş
60 gram şeker ekleyin
125 gram oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ekleyin
Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice kavrayın
Küçük parçacıklar haline gelin
Kuruluk ve ıslaklık derecesi, şekillendirilmiş bir hamur haline getirilebilir.
Bütün olarak küçük bir kek şeklinde olan bu miktar, yaklaşık 5 cm çapında ve yaklaşık 1.5 ila 2 cm kalınlığında 24 parça yapabilir. 175 ° C'de (350F) 13 dakika ön ısıtma yapmadan.
Uygun miktarda pudra şekeri hazırlayın. Pişen bisküviler soğumaya bırakılır ve ardından pudra şekeri ile kaplanır.
Pudra şekerini kaplayın ve soğuyana kadar soğumaya bırakın.
Ağızda anında
Şişeleme ve mühürleme
Bu bahsettiğim Evin tadı tarifi. Miktar 48 olabilir. Malzemelerin yarıya indirilmesine ek olarak, tarifim aşağıdaki değişiklikleri yaptı: 1. Un miktarını azalttım, çünkü un-yağ oranı kuru değil 1: 0.55. 2. Vanilya özütünü kullanmayı sevmediğim için kullanmadım, tabi ki kullanmadım. 3. Önce cevizler kavrulur, aksi takdirde çıtır ceviz tadı 10 dakika kavurulduktan sonra çıkmaz. 4. Tuz 1.5 g'a eklenir, tadı daha iyidir.