g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki kişi için resme göre hazırlayın

Baharatlar hazırlayın: fıstık yağı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pirinç şarabı, susam yağı

Baharat: şeker, tuz, karabiber, kırmızı biber ...

Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış sarımsak + yağ tavası, et veya kıyma soteleyin, 1 kaşık pirinç şarabı, 3 kırmızı biber ekleyin

Sırayla patates, havuç ve fasulyeleri koyun

Baharatlar, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz ekleyin

Sebzeler kaplanana kadar su ilave edin, 5 dakika yüksek ateşte, 5-7 dakika kısık ateşte

Taze erişteleri yemeğin üzerine koyun (çorba şu anda çok fazla değildir, ancak tencereye yapışmayacağı açıktır), orta ateşte 5-8 dakika kapatın (erişte kalınlığını farklılaştırın)

Çorba neredeyse kurudu, kıyılmış sarımsak, kıyılmış maydanoz ekleyin, susam yağı gezdirin ve 10 saniye karıştırın!

Biraz sirke ekleyip yemeye başlayabilirsiniz!