Kızarmış Erişte - Yemeği
Daha sonra kullanmak için dilimlenmiş pastırma
Yeşil fasulyeleri parçalara ayırın
Islak erişte
Biraz yağ, zencefil domuz pastırması ekleyin ve biraz kömürleşene kadar soteleyin
Barbunyayı beş dakika kızartın, yarım kaşık su teresi, en iyisi buraya tuz eklememek. Pastırma tuzlu olacak. 5 yemek kaşığı hafif soya sosu1 yemek kaşığı şarap pişirme ve bir dakika daha karıştırmaya devam edin!
İki kase su kaynatın, kısık ateşte beş dakika pişirin
Sarımsakları ilk defa bu miktarda dökün. Servis yapmadan önce aynı miktar! Suyunun yarısını dökün ve bir kenara koyun!
Islak yüzeye yayın, bastırmayın! Sallayın! Tencereyi örtün ve beş dakika pişirin!
Erişteleri kontrol etmek ve birbirine yapışmasını önlemek için sallamak için her beş dakikada bir kapağı açın! Yüzeye yeni döktüğünüz suyu eşit olarak dökün, iki kez bölebilirsiniz. Her beş dakikada bir dökün!
Genellikle her beş dakikada bir kontrol edin! Acemiler için! Zamanı bilmek için birkaç kez pişirin! Temelleri 15 dakikadan fazla pişirin ve pişirin! Büyük ateş, karıştırın, meyve suyu toplayın! Buradaki süre kalan meyve suyunuza bağlıdır! Sıkışmamak için hiç durmadan kızartmayı karıştırdığınızdan emin olun! Ayrıca eriştenin tadını daha eşit hale getirebilir. Suyu toplamadan önce sarımsak ezmesinin diğer yarısı. Sarımsağı sevmiyorsan, onu rahat bırakabilirsin!
Doğranmış yeşil soğanı unutun, servis yapmadan önce kendiniz ekleyin! Kişisel tercihinize bağlı olarak biraz susam yağı veya acı biber yağı da ekleyebilirsiniz!
