Kızarmış Mantarlı Tavuk - Yemeği
Üç sarı tavuk, yarım shiitake mantarı, 5 gram yemek, 2 gram acı biber, fıstık yağı, biraz istiridye sosu, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz zencefil, 7 parça yemek, mısır nişastası, 1 kepçe yemeklik şarap, 1 kaşık sarımsak, 1 diş yemek
1. Tavuğu yıkayın, 1 kaşık tuz, istiridye sosu, soya sosu, zencefil, şarap pişirme, yarım saat marine edin
2. Diğer malzemeleri hazırlayın
3. Kızgın yağ tavası, zencefil ekleyin
4. Tavuğun rengi değişene kadar karıştırın, ılık su ekleyin, neredeyse tavuk yassı olacak, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin
5. Neredeyse biraz su olduğunda, shiitake mantarları ve biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
6. Kaynatmadan önce ayarlanan su nişastasını ekleyin
7. Tencereyi kaldırın ve servis yapın
Domatesli patlıcan
önceki
Kızarmış domuz eti
Sonraki
