Sağlıklı Mini Etli Çörekler - Yemeği
Bebek maması, süper kolay ve sağlıklı doldurma yöntemi! soğuk su 250 gram un 500 g Maya 6 gram soya sosu Doğru miktar domuz eti değişir şeker Küçük bir miktar istiridye sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar Arpacık soğanı 20 parça Zencefil Birkaç parça Keten tohumu yağı 2 kaşık Sıcak su Küçük bir miktar
Zencefili sıcak suda bekletin, suyunu çıkarmak için tüm baharatları ekleyin. Yeşil soğanı sıcak suda haşlayıp doğrayın.
Yeşil soğanı baharat suyuna koyup etin içine koyun.El makineden daha lezzetli olan annem tarafından doğranır, etin içine birkaç kez suyu dökülür ve etin suyunu çekmesi için karıştırılır.
Un + su + mayayı yoğurun ve bu şekilde mayalayın. Kullandığım Japon Pioneer Mayası, Angel ve Swallow'dan daha iyi hissettiriyor ve saçları çok düzgün
Egzoz küçük parçalara bölünür ve elle sıkıştırılır
İnce kenara basmak için oklava
Çanta çantası
Sarıldıktan sonra ikinci kez fermente edilerek şişmanlık hissi uyandıracak, tencerede 20 dakika buharda pişirilecek, 4 dakika kaynatılacak ve tencereden yenecek!
