Malzemeler
domuz kalbi
1 parça
Lotus tohumları
30 g
Gorgon
30 g
Takviyeler, tuz, 2 dilim zencefil, 1 şekerlenmiş hurma
Domuz kalbi nilüfer tohumlarıyla nasıl pişirilir: 1 Domuzun kalbini kesin ve kanı ve kan pıhtılarını yıkayın;
2 Domuzun kalbi kan suyuyla yıkandıktan sonra, bir tencerede suyu kaynatın, zencefil dilimlerini ve domuzun kalbini haşlayın ve sonra yıkayın;
3 Gorgonu, nilüfer tohumlarını vb. Önceden yıkayın ve ardından şekerlenmiş hurmaları yıkayın;
4 Bir tencerede yaklaşık 4-5 kase su kaynatın, zencefil dilimleri, domuz yüreği, şekerlenmiş hurmalar ve nilüfer tohumları, gorgon vb. Ekleyin; kaynattıktan sonra kısık ateş "veya çorba moduna" geçin ve yaklaşık 1.5 saat pişirin;
5 Yemek yerken tadına tuz ekleyin! Domuz kalbi dilimlenip biraz zencefil, sarımsak, soğan, soya sosu vb. İle kızartılabilir. Çok güzel kokulu ve lezzetlidir!
-
- Mantarlı ve Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- [El Yapımı Yemek] Pembe Kedi Kedi Pastası
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar halkaları
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Domuz Eti ve Pırasa Çörekler
-
- Yam ve Red Date Congee
-
- Mor Patates Pilavı
-
- [El yapımı lezzetler] Dragon meyve kabuğu dalgalı kek rulosu
-
- Karides soslu karpuz kabuğu
-
- Kuzu Karides ve Sarı Turp Saksı Çıkartmaları
-
- Domatesli Tavuk Nuggets
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
