Kalamar halkası
300 gram
yeşil biber
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, MSG, doğru miktarda Kalamar halkalarını yeşil biberle karıştırıp kızartın 1 Kalamar halkalarını soyun ve yıkayın 2 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın 3 Tencereye su koyun, kaynattıktan sonra kalamar halkalarını ekleyin 4 Beyazlatılmış kalamar halkalarını çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Tencereye yağı koyun, kalamar halkaları ekleyin ve kızartın 6 Pişirme şarabı ekleyin 7 Yeşil biberleri ekleyin ve 1-2 dakika karıştırarak kızartın 8 Hafif soya sosu koyun 9 Tuzla tatlandırın 10 Son olarak MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.