Malzemeler
Lahana Çetesi
250 g
domuz pastırması
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, su, nişasta ve nişasta
Domuz pastırması dilimleri ile karıştırarak kızartılmış lahana gangzi 1 Lahana gangzisini yıkayın ve pastırmayı yıkayın
2 Lahana gangzisini ince dilimler halinde dilimleyin, suyu 1 dakika kaynatın ve çıkarın, ardından suyu soğutun
3 Pastırmayı ince dilimler halinde kesin, 2 dakika kaynar suda haşlayın,
4 Tencerede yağı ısıtın, kıyılmış zencefili, kıyılmış sarımsağı ve kırmızı biberi kokulu olana kadar koyun.
5 Pastırma dilimleri ekleyin, şarap ekleyin ve 2 dakika kavurun.
6 Lahanayı koyun ve kavurun
7 Nişastayı suyla karıştırın
8 Tuz, tavuk özü, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
-
- Gorgon Lotus Tohumu Saksı Domuz Kalbi
-
- Şekerlenmiş tatlı patates
-
- Mantarlı ve Karidesli Çırpılmış Yumurta
-
- [El Yapımı Yemek] Pembe Kedi Kedi Pastası
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar halkaları
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Domuz Eti ve Pırasa Çörekler
-
- Yam ve Red Date Congee
-
- Mor Patates Pilavı
-
- [El yapımı lezzetler] Dragon meyve kabuğu dalgalı kek rulosu
-
- Karides soslu karpuz kabuğu
-
- Kuzu Karides ve Sarı Turp Saksı Çıkartmaları
