elma
6
Buğday unu
150 g
Mısır unu
150 g
Takviyeler, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda şeker Mısır ve elma ekmeği nasıl yapılır 1 Mısır ununun yarısı ve buğday ununun yarısı 2 Kuru mayayı ılık suya ekleyin, iyice karıştırın, ekleyin ve pürüzsüz bir hamur haline getirin ve fermantasyon için bekletin 3 soyulmuş elma 4 Orta göbeği kesin ve çıkarın 5 küçük parçalar halinde kesin 6 Tencereye yağ ve şeker ekleyin 7 Ezildiğinde elma ekleyin 8 Elma biraz yumuşayana kadar bir süre karıştırarak 9 Hamur iki katına çıktı. 10 Benzer büyüklükteki dozlara bölün 11 Kabuklara açın ve elma dolgusu ile sarın 12 Ağzınızı kapatın ve küçük bir çörek yapın. 13 Tencereyi bırakıp 12 dakika buharda pişirin.