Malzemeler
Tavuk bacağı
200 g
Barbunya
120 g
Sarı biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, beş baharat tozu, istiridye sosu, diş sarımsak, arpacık soğanı, yemeklik şarap, zencefil
Teriyaki tavuk but pilavı yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın: büyük tavuk but, kırmızı biber, sarı biber, barbunya.
2 Barbunyayı yıkayın, başları ve kuyrukları çıkarın, kırın, sarı biberleri ve kırmızı biberleri yıkayın, tohumları çıkarın ve uzun şeritler halinde kesin.
3 Bagetleri yıkayın, deri ve kemikleri çıkarın, kokuları gidermek için 15 dakika suda bekletin.
4 Tavuk butlarını bir kaba koyun, pişirme şarabı, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve 30 dakika marine edin.
5 Tencereye su koyun ve kaynatın, barbunyayı ekleyin ve soğuk suda kırılıncaya kadar pişirin.
6 Küçük bir kap alın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, şeker ve 2 yemek kaşığı su ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Tavaya yağı koyun ve 7 dakika ısıtın, marine edilmiş tavuk butlarını ekleyin ve yüzey altın sarısı olana kadar kızartın.
8 Ters çevirin ve her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartmaya devam edin.
9 Orijinal tencerede ham yağ, doğranmış yeşil soğanı, zencefil dilimlerini ve sarımsak dilimlerini kızartmak için ekleyin.
10 Hazırlanan sosu dökün ve kaynatın.
11 Kızartılmış tavuk butlarını tavaya dökün, birkaç kez çevirerek sosa batırın ve sosu toplamak için 1 dakika örtün.
12 Ayrı bir kapta yağı ısıtın, kırmızı biber, sarı biber ve barbunyayı ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
13 Biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin ve tencereden çıkmak için 1 dakika daha kızartmaya devam edin.
14 Tavada kızartılmış vejetaryen yemekleri özellikle dikkat çekici, besleyici ve sağlıklıdır.
15 Pişen pilav tabağa ters çevrilir, tabağa sebze ve tavuk butları konur, üzerine dökülen meyve suyu ve etle et daha lezzetli olur.
-
- Yam ve Red Date Congee
-
- Mor Patates Pilavı
-
- [El yapımı lezzetler] Dragon meyve kabuğu dalgalı kek rulosu
-
- Karides soslu karpuz kabuğu
-
- Kuzu Karides ve Sarı Turp Saksı Çıkartmaları
-
- Domatesli Tavuk Nuggets
-
- Siyah Fasulye Soslu Domuz Kaburga
-
- Sütlü tost
-
- Tuzlu Kuzu
-
- Fasulye lor çörekler
-
- Salamura Soya Fasulyesi
-
- Kızılcık Çikolatalı Şifon Kek
