Aksesuarlar Light soya sosu 1 çorba kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı sarımsak 6 diş kurutulmuş kırmızı pul biber 7 biber 5 gram beyaz şeker 1/2 tatlı kaşığı karabiber tozu uygun miktarda taze tavuk suyu birkaç damla
Lahana turşusu domuz dilimleri uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Bonfile ince ince dilimleyin.
3 Nişasta ve hafif soya sosunu karışıma koyun ve eşit şekilde yapın.
4 Kuru biberi sıcak suda bekletin ve ince dilimler halinde kesin.
5 Sarımsakları kıyılmış sarımsağın içine doğrayın.
6 Rendelenmiş acı biber ve biberi soğuk yağla sıcak bir tavaya koyun ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Biber ve pul biberleri çıkarın ve bir kenara koyun.
8 Lahana turşusunu ekleyin ve 1 dakika karıştırın.
9 Şeker ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
10 Sıcak suya dökün ve 5 dakika pişirin.
11 Et dilimlerini püre haline getirin.
12 Et dilimleri renk değiştirdikten sonra taze tavuk suyunu ekleyin.
13 Karabiber serpin.
14 Çorbayı ve eti geniş bir kaseye dökün, kıyılmış sarımsağı ve önceden kızartılmış acı biber ve biberi ekleyin.
15 Bir kaşığa uygun miktarda yağı ısıtmak için koyun ve kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ile et dilimlerinin üzerine dökün.
