Minimalist Pratik Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
Komşunun büyükbabası öğretti, şekeri kızartmayın, süper basit ve kaba pirzola 500 g kristal şeker 1 parça Karabiber 1 parça Yıldız anason 1 parça Arpacık 5 segment Dilimlenmiş zencefil 10 adet Defne yaprağı 1 Kurutulmuş biber Birkaç
Kaburgaları suyla durulayın, tencereyi suyun altında soğutun ve ateşi açın; köpüğü çıkarın ve bir kenara koyun;
Beş adet yeşil soğan ve on adet zencefil;
Başka bir tencerede, 1. adımda yedek kaburgaları ekleyin, kaburgaları kapatmak için su ekleyin, bir avuç kaya şekeri ekleyin, bir avuç dolusu karabiber, bir yıldız anason, birkaç kuru kırmızı biber, bir parça defne yaprağı, yeşil soğan üzerine zencefil dilimleri ve bir Kaşık kızarmış soya sosu / soya sosu, kısık ateşte yavaş yavaş pişirin, en azından suyunu ölçün.
Tüm yardımcı anasonları çıkarın ve bir tabakta servis yapın.
