g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Tecavüz Tofu Çorbası - Yemeği

Gıdaya göre 500 gram kolza tohumu, 300 gram ıslatılmış tofu, yiyeceğe göre domuz eti 20 gram, soya fasulyesi yağı 20 gram, yeşil soğan, yarım taneli, yemek zencefil yemeğe göre 3 dilim, yiyeceğe göre sarımsak 2 baş, kurutulmuş kırmızı biber 8 deniz ürünü, soya sosu 15 gram, yağ tüketimi 10 gram 20 gram mısır nişastası

1. Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı doğrayın, zencefili, 2 baş sarımsağı dilimleyin ve sarımsağı doğrayın (sarımsağı almayı unutup fotoğrafı doldurun), kuru kırmızı biberi suda 2 dakika bekletin ve dilimler halinde kesin.

2. Tofuyu temiz suya batırın, durulayın ve kullanım için suyu boşaltın, kolza tohumunu temiz suyla yıkayın ve kullanmak için suyu boşaltın ve domuz etini temiz suyla yıkayın ve doğranmış et olarak doğrayın.

3. Tencerenin% 50'sini ısıtın ve 20 gram yağı, hazırlanan yeşil soğanı, zencefili, diş sarımsağı, kurutulmuş kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve bir koku vermek için karıştırın.

4. Kolza tohumunu ekleyin ve çorba yapmaması için yüksek ateşte kızartın

5. Sonra tofu ekleyin ve kızartın

6. Kolza tohumu pişene kadar karıştırın, tadına tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

7. (Baharat sosu, bir kaseye 15 gram soya sosu koyun, 10 gram yağ tüketimi, 20 gram mısır nişastası, az miktarda su ilave ederek suyunu yapın) Sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıksın