Jackfruit'un özü (israf etmeden lezzetli, kilo kaybı) - Yemeği
Tadı biraz kenarlara ve köşelere benziyor (siyah olan) Tüm pudraların tadını hiç tattın mı bilmiyorum. Jackfruit çekirdeğinin yenebileceğini bilmiyordum, bu yüzden sırrını bir kez öğrenene kadar her seferinde onu çöpe attım, bu çekirdeği yemek için özel olarak jackfruit satın aldım. Kilo verdiğimde biraz meyve yiyeceğim ama meyve çabuk acıkacak.Bu çekirdek bana nişasta gibi geliyor.Pudralı bir dokuya sahip olduğu için jackfruit'u bitireceğim.İçini acıktıktan sonra pişireceğim. Yönetmesi daha kolay. tuz Doğru miktar Su Doğru miktar
Suyu kaynatın, jackfruit'un çekirdeğini koyun, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Biraz tat için tuz ilave edilir, tuzlu aroma ilave edilmezse tatsız olmalıdır.
Daha sonra suyu boşaltın, çekirdeğin dış cildi bir süre kuruyacak ve kolayca soyulacaktır.
Dış cildi soyun, içi lezzetli bir çekirdek
Doydum ~ hey
