Tavuk taşlıkları
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, turşu biber, frenk soğanı Tavada biber turşusu ile tavada kızartılmış tavuk taşlıkları 1 Satın aldığınız tavuk taşlıklarını yarım saat boyunca temiz suda bekletin, kanı ve tuhaf kokuları etkili bir şekilde giderin. 5 dakika marine etmek için tuz ekleyin ve sonra yıkayın. 2 Malzemeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın 3 Biber turşusu hazır, sadece bir çorba kaşığı yeterli 4 Tavada yağı ısıtın 5 Zencefil, sarımsak ve kuru kırmızı biberi ekleyin, yüksek ateşte kavurun 6 Marine edilmiş tavuk taşlıklarını dökün ve kızartmaya devam edin 7 Bir çorba kaşığı biber turşusu ekleyin 8 Ardından uygun miktarda tuz ve su ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından tencereden çıkarın, doğranmış yeşil soğan serpin