sosis 3 adet Domuz pastırması 4 dilim Pirinç 2 bardak sıvı yağ Doğru miktar soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 2 kaşık Soya sosu 1 kepçe Susam yağı 1 kepçe tuz Doğru miktar şeker 2 çay kaşığı susam Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
Pirinci yaklaşık yarım saat bekletin
Güveç
Islatılmış pirinci bir güveç içine dökün, pirincin üzerine yaklaşık 1 cm su ekleyin, yağ ve tuz ekleyin. Tencereyi yüksek ateşte bir kapakla kapatın ve ardından kısık ateşe çevirin.
Sosu ayarlayın: 1 kaşık susam yağı, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, 2 tatlı kaşığı şeker
Pirinç hemen hemen pişer. Kıyılmış sosis dilimlerini ve doğranmış domuz pastırmasını pirince yayın ve yağını güveç pirincinin kenarına dökün, böylece kömürleşmiş pirinç yerine çıtır pirinç olsun ~
Sosis dilimleri yaklaşık 7 veya 8 olgun olduktan sonra yumurtayı çırpın, neredeyse yumurta akı pişirin, ocağı kapatın. Sosu, doğranmış yeşil soğanı ve susamı dökün, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin. (İyi pişmiş yumurta sarısını sevmiyorsanız, çok uzun süre pişirmeyin ~~)
Bitti ~
-
- Topal Toprak Pirinç
-
- Domuz Pirzola ve Mantarlı Toprak Kaplı Pilav
-
- Size lezzetli Kanton soslu killi pilav yapmayı öğretin
-
- Balık Aromalı Omletli Claypot Pilav
-
- Claypot pilav
-
- Dökme Demir Tencerede Claypot Pirinç
-
- Dragon Boat Festivali için bir kavanoz yeşil erik şarabı iyidir.
-
- Pirinç köfte değil, ama çocuklukta (nasıl paketleneceğiyle ilgili bir video var)
-
- Kırmızı Tarih Zongzi (Dragon Boat Festivali için Hediye 2)
-
- Dragon Boat Festivali Güney ve Kuzey Tuzlu ve Tatlı Shuangpin Zongzi
-
- Dragon Boat Festivali için yağı azaltılmış kahverengi pirinç köfte
-
- [Ancient Food] Dragon Boat Festivalinin yemek masasında Zongzi'ye ek olarak neden böyle bir "ruyi roll" vazgeçilmezi var?
