Zongzi'yi ilk kez yapmak Paket üçgen pirinç köfte olmasına rağmen, yine de harika hissettiriyor! En azından zongzi yedim Melbourne'dayken her tatil sezonunda ailemi özlüyorum! Benim gibi memleketi olmaya çalışan birçok uluslararası öğrenci olduğuna inanıyorum ~ çünkü ne kadar uzakta bir gezgin olursa olsun, evini, evini ve evini özleyecektir. Son olarak, hepinize mutlu bir Dragon Boat Festivali diliyorum Shiitake 5 Yapışkan pirinç Kendinden nicel Kurutulmuş karides bir miktar fıstık bir miktar bıldırcın yumurtası 5 Sosis Bir Zong Ye Zong Halatı Kendinden nicel Şeker çanak Soya sosu bir miktar Sarımsak Üç Yemeklik yağ
Malzeme hazırlığı tamamlandı Yapışkan pirinci yaklaşık 3 saat bekletin Sıcak suda haşlandıktan sonra pirinç mantı yapraklarını soğuk suda bekletin. Mantarları yaklaşık 3 saat bekletin
Shiitake mantarlarını ve yapışkan pirinci suda bekletin, sosisleri eğik bir bıçakla dilimleyin
Bıldırcın yumurtası, yaklaşık 5 dakika (soya sosu, şeker), buzdolabını alıp dondurun
Marine edilmiş yumurtalar çok uzun olduğunda bıldırcın yumurtası biraz kırılır
Fıstıklar kızarana kadar kızartılır, emici bir kağıda koyup sarın! Katı ile kır
Yapışkan pirinci su üzerinde kurutun!
Önce tuzlu yapışkan pirinci sarın, ardından sosis ve bıldırcın yumurtası ekleyin ve sonunda bir kat tatlı yapışkan pirinç ekleyin.
Yüksek basınçlı pirinç tenceresine koyun ve suya koyun
Bitti!
Bir bardak çay yap ve zongzi ye! harika
-
- [Ancient Food] Dragon Boat Festivalinin yemek masasında Zongzi'ye ek olarak neden böyle bir "ruyi roll" vazgeçilmezi var?
-
- Dragon Boat Festivali yakında geliyor, ailem için önceden zongzi yaptım
-
- Lahana turşusu balık aile ziyafet versiyonu (ekşi turp ile)
-
- Stir-Fried Beef-Double Pepper Beef-Baharatlı yemekleri sevenler için
-
- Zorlanmadan ev tipi haşlanmış ördek budu
-
- Kuzeybatı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Dana kavrulmuş sebzeler
-
- Salamura balık (siyah balık, mandalina balığı, ot sazanı, levrek)
-
- Turp ile lezzetli ve lezzetli haşlanmış dana eti
-
- Kurutulmuş sebzeli domuz eti
-
- Ananas Emzirme Eti
-
- Elektrikli fırın tepsisi kırmızı fasulye keki
