Dragon Boat Festivali için yağı azaltılmış kahverengi pirinç köfte - Yemeği
Satın alınan zong yapraklarını temiz suya koyun ve yıkayın ve sert sapı kesin;
Kahverengi pirinci ve kırmızı fasulyeyi yıkayın.Kahverengi pirinci ikiye bölün. Bir parçayı hafif soya sosu ve suya dökün ve diğer kısmı kırmızı fasulyeyle karıştırın ve gece boyunca ıslatın; tavuk göğsündeki yağı ve fasiyayı alın, büyük parçalar halinde kesin ve hafif soya sosu ile marine edin sistem;
Zongzi'yi sarmaya başlayın: iki zongzi yaprağını üst üste getirin, zong yaprakları küçükse, yaprakları biraz tutup orada tutun, yaprakları huni şeklinde yuvarlayın ve pirinç sızmaması için altını biraz katlayın;
Tatlı pirinç köfteleri doğrudan pirinç ve fasulye ile doldurulur, çok fazla pirinç doldurmayın, yaprakların üstünden biraz mesafe bırakın. Temel olarak, pirinci rulonun sert sapının olduğu yere doldurun, aksi takdirde sert uçlar katlanırken yaprakları kolayca kırar;
Tuzlu pirinç köfte dibinde biraz pirinçle doldurulur, bir parça tavuk konur ve üzerini pirinçle kaplar;
Doldurduktan sonra, köfteleri sıkıca tutmak için sol elinizin işaret parmağını ve başparmağını kullanın ve fazla yaprakları pirinçle örtün. Sonra her iki taraftaki ekstra zong yapraklarını katlayın;
Tutam! Önemli olan sıkıştırmaktır! El konulması gereken cep harçlığı olduğunu düşünerek! Tutam! Aksi takdirde dağılması kolaydır!
Üstteki fazla zong yapraklarını katlayın, kesmeyi seçebilirsiniz, takviye edilebilmesi için zongzi etrafına sararım;
Zongzileri iplikle sarın ve bağlayın. Sardıktan sonra, zongzi'yi düdüklü tencereye koyun ve yulaf lapasını pişirmeyi seçin. Fasulyeli yulaf lapasını normal zamanınıza göre pişirmek için düdüklü tencere yoktur.
Yapışkan pirinç kadar yapışkan olmasa da yediğim şey bir zongzi. Hahaha.
Yağ azaltıcı yemek o kadar da kötü değil! Neden tam buğday peşinde koşmalıyız? Nasıl tanımlanır? Yağları azaltmak ve kasları artırmak için daha fazla beslenme bilgisi ve yöntemi bilmek ister Lütfen WeChat genel hesabını takip edin: Jinghu Fitness!
