Aksesuarlar 1 yarım tencere su ve 1 yumurta beyazı zencefil tozu 5g pişirme şarabı 10g tuz orta derecede mısır yağı az miktarda
Balık köftesi uygulaması 1 Taze balık eti toplanır, dikenler ve derileri alınır.
2 Yemeklik şarap, tuz ve zencefil tozu ekleyin
3 Eti püre yapmak için bir mutfak robotu kullanın,
4 yumurta akı
5 Yumurta akını çırpma teli ile çırpın
6 Eti iki kez çırpın, iyice karıştırın
7 Ardından az miktarda nişasta ekleyin.
8 Mısır yağını içine koyun, yağı ısıtın ve bir parça yeşil soğanı koyun, yağı soğuduğunda az miktarda porsiyonlar halinde dökün.
9 Küçük bir ateşte topu soğuk suyla tencereye sıkıştırın ve tamamı yüzene kadar bekleyin. Ayrıca balıkları çıkarmak için tencereye az miktarda pişirme şarabı koydum.
10 Bebekler için hemen balık köftesi kemikli erişte yapıldı
11 Onu süsleyelim. Soğuk tavayı karıştırmamaya dikkat edin, otomatik olarak yüzmesini bekleyin
