Sarımsak
200 g
Mantar
6 çiçek
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Sarımsak yosunu ve mantarlı çırpılmış yumurta 12 yumurta, çırpın ve bir kenara koyun 2 Mantarı temiz suya batırdıktan sonra yıkayın ve küçük parçalara ayırın. 3 Sarımsak yosunu parçalara ayırın 4 Kızartma tavası ısındıktan sonra yumurtaları kızartın 5 Yumurtalar kızartıldıktan sonra bir kenara koyun, sarımsak yosunu ve mantarı tavaya koyun ve 3 dakika kızartın 6 Yumurtaları tavaya koyun ve 2 dakika kızartın 7 Ocağı kapatmadan önce tuz ekleyin ve yarım dakika soteleyin 8 Bir tabakta servis edin