Malzemeler
Taze erişte
140 g
Takviyeler: yağ, tuz, pleurotus eryngii, maş fasulyesi filizi, hafif soya sosu, sirke, toz biber, yeşil soğan, havuç ve havuç
Erişte nasıl karıştırılır 1 Erişteleri olgunlaşana kadar suda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
2 Maş fasulyesi filizlerini temizleyin.
3 Eryngii mantarlarını ipek şeklinde kesin.
4 Havuçları parçalar halinde kesin.
5 Yeşil soğanları parçalara ayırın.
6 Tavaya sıvı yağ ekleyin, ısıtın, yeşil soğan ve havuç ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
7 Eryngii mantarlarını ve fasulye filizlerini ekleyin, eşit şekilde karıştırın, önceden pişirilmiş erişteleri ekleyin.
8 Biber tozunu ekleyin.
9 Hafif soya sosuna aktarılır.
10 Sirke ekleyin.
11 Tuz ekleyin.
12 Eşit şekilde karıştırın, sonra servise hazır hale getirin.
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Pomfret
-
- Kızarmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Karabiberli Rozbif
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Pirinç
-
- Pırasalı tavada kızartılmış domuz böbreği
-
- Sarımsak Yosunu ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Marul Ekşi Turp
-
- Bezelye Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Kırmızı Hurmalı Tatlı Pirinçli Börek
-
- Kızarmış büküm
