Kuzey pirinç köfte uygulaması 1 müstahzar Önce yapışkan pirinci üç kez, iki kez soğuk suyla ve üçüncü kez sıcak suyla yıkayın. Kırmızı hurmaları yıka Zongzi yapraklarını yıkayın ve bir tencerede kaynar suda kaynatın. Hazırlık hattı
2 Bir parça zongzi yaprağı tepede bir huni oluşturur Bir kaşık pirinç koyun
3 kırmızı tarihler ekleyin
4 Yapışkan pirinçle örtün
5 Fazla zongzi yaprağı tüm zongzi'yi sarar
6 İplikle sarın Gevşek değil
7 Tencereye su ekleyin ve kaynatın, pirinç hamurlarını ekleyin Tek bir şeyle bastır, köfte yuvarlanmasını önlemek için bir tabak kullanıyorum 2 saat pişirin
8 Suyun bir kısmını dökün ve pirinç köftelerini alın
