Ağaç biberli patates dilimleri - Yemeği
Patates 1 adet yemek, sarımsak filizi, biraz yemek, 5 biber, tuz, biraz tavuk tozu, biraz şeker, yarım çay kaşığı yemek, beyaz sirke, 5 gram yemek, biber, 6 tane yemeklik yağ, 15 gram
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Patatesleri doğrayın, sarımsak filizlerini küçük parçalar halinde kesin ve biberleri çaprazlamasına küçük parçalar halinde kesin.
3. Nişastayı çıkarmak ve su kontrolünü kaldırmak için patates parçalarını birkaç kez temiz suyla atın.
4. Yağı tencereye koyun, yağı ısıtın ve kokuyu karıştırmak için karabiber ekleyin.
5. Ağaç biberini ekleyin ve hafifçe yanmış bir ezme ile karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
6. Patates parçalarını ekleyin, biraz şeker, beyaz sirke ve tuz ilave ederek kızartın.
7. Sarımsak filizi ve tavuk tozunu koyun, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın.
8. Servis yapın.
Baharatlı paçalar
önceki
Sarımsaklı Kerevit
Sonraki
