Singapur Acı Yengeç - Yemeği
Yengeç 1 gram yemek, kıyılmış sarımsak 10 gram domates sosu 10 gram yemek nişastası 20 gram yumurta 1 gram yemek, kıyılmış soğan 10 gram sambal sosu 30 gram
1. Yengeçleri yıkayın ve kurutun
2. Parçalara ayırın
3. Wok'u ısıtmak için yağda ısıtın, yengeçleri kuru nişastaya daldırın ve şeklini ayarlamak için tavada kızartın
4. Küçük bir ateşte kızartın, boyayın ve servis yapın
5. Sambal sosu Taobao'da mevcuttur
6. Bir tencereyi az yağ ile ısıtın, doğranmış sarımsağı ve kıyılmış soğanı kavurun, salça, sambal sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
7. Yengeçleri ekleyin ve 5 dakika pişirin
8. Yumurta sıvısı ile çırpın ve kaynatın, yumurta sıvısı katılaşabilir.
9. Bitmiş ürün
