Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Kepekli ekmek unu
100 gram
Süt
170 g
Yumurta sıvısı
40 g
Aksesuarlar: 10 gr tereyağı, 2 gr tuz, 2 gr şeker, 20 gr maya, 4 gr, yüzeyi fırçala, yumurta sıvısı 5 gr, hindistan cevizi sütü
Kepekli hindistan cevizi kokulu tost nasıl yapılır 1 Ekmek kovasına yumurta sıvısı, süt ve iki çeşit un koyun
2 Çapraz olarak tuz ve şekeri koyun
3 Hamuru 5 dakika yoğurun ve hamur yapın.Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla uyanın
4 Maya, tereyağı ve 30 dakika hamur ekleyin
5 Egzozu çıkarın ve 3 parçaya bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika uyanın
6 Bir parça hamur alın ve oval bir şekle getirin
7 Ortaya ikiye katlayın
8 Uzun bir çubuk açın
9 Yuvarlayın ve kalıba koyun
10 Mayalamak için fırına koyun, hamurun üzerine yumurta sıvısı sürün ve hindistan cevizi ezmesi serpin
11 Fırını önceden ısıtın ve orta ve alt tabakaları 180 derecede 35 dakika pişirin. Birkaç dakika kalay folyo ile örtün
-
- Lahana ile karides
-
- Şehriye haşlanmış kaburga
-
- Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Bal alıç
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Yumurtalı et soslu erişte
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış patates
-
- Mantar Çorbasında Balık Turşusu
-
- Kırmızı kadife kapkek
-
- Çin Usulü Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Patlıcan Şeritleri
-
- Büyük sebzeli kek
