patlıcan
1
Domuz göbeği
400 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda et suyu Kızarmış domuz göbeği ve patlıcan 1 dilim domuz göbeği ve kenara koyun 2 doğranmış patlıcan 3 Tavayı sıcak yağla ısıtın, domuz eti ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Patlıcan ekleyin 5 Kızartın ve et suyu ekleyin 6 bitmiş ürün