Lahana ile karides - Yemeği

Malzemeler

karides

100 gram

Çin lâhanası

120 g

Aksesuarlar: Ev yapımı karides yağı, tuz, sirke, kişniş

Karides ile lahana karıştırma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Taze karides satın aldı.

2 Malzemeleri hazırlayın. (Lahananın yumuşak kalp kısmını seçin)

3 Genç lahana yapraklarını birkaç kez bıçakla hafifçe vurun, kalınsa köklerinden ikiye bölün.

4 Filamentler halinde kesin,

5 Kaynar suya koyun ve yumuşatmak için hafifçe haşlayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kaynar soğuk suya koyun.

6 Kişnişi parçalara ayırın.

7 Karidesleri kaynar suda biraz tuzla haşlayın ve çıkarın.

8 Lahana ve karidesleri birbirine koyun.

9 Kişniş ve bir kaşık dolusu ev yapımı karides yağı ekleyin.

10 Uygun miktarda pirinç sirkesi ekleyin.

11 Uygun miktarda tuz ekleyin.

12 İyice karıştırın.

Tuzlu kavun ile kızarmış mercimek
önceki
Şehriye haşlanmış kaburga
Sonraki
Domatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
Bal alıç
Kızarmış Pleurotus eryngii
Yumurtalı et soslu erişte
Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış patates
Mantar Çorbasında Balık Turşusu
Kırmızı kadife kapkek
Çin Usulü Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Patlıcan Şeritleri
Büyük sebzeli kek
Çam fıstıklı kurabiye
Domates ve Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
To Top