Tavuk
Yarım
Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar: tempeh, sarımsak, zencefil, beyaz biber, nişasta, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, fıstık yağı, pirinç şarabı Pleurotus eryngii ve tempeh tavuk güveci 1 Tavuğu nişasta, tuz, fıstık yağı ve beyaz biberle marine edin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, tempeh ve zencefil sarımsağı soteleyin. 3 Tavuğu tencereye dökün ve çabucak karıştırın. 4 Uygun miktarda pirinç şarabı ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 5 Biraz koyu soya sosu ekleyin, karıştırın ve renklendirin. 6 İstiridye mantarını ve uygun miktarda suyu ekleyin, karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. 7 Tavuk piştikten sonra tabağa servis edebilirsiniz, lezzetlidir ~