Yumurta
4
Düşük glütenli un
65 g
Aksesuarlar Mısır yağı uygun miktarda ince şeker 50g su 30g arpacık uygun miktarda jambon uygun miktarda tuz uygun miktarda Frenk soğanı jambonlu kek nasıl yapılır 1 Yumurta sarısına 10 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın 2 Mısır yağı ve suyu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Düşük tozda eleyin, iyice karıştırın 4 Yumurta akı üç defa eklenir ve kalan şeker kuruyana ve köpürene kadar dövülür. 5 Yumurta sarısı hamuruna üç kez ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 6 Kek hamurunu kalıba dökün, üzerine yeşil soğan ve jambon serpin, fırını önceden 160 derece ısıtın ve orta tabakayı yaklaşık 20 dakika pişirin