Hafif krema
90 g
Süt
70 g
Pudra şekeri
40 g
Yumurta sarısı
2 parça
Düşük glütenli un
8 g
Orta boy yumurtalı tart kabuğu
8
Aksesuarlar Bitter çikolata, biraz yuvarlak dekoratif şeker, birkaç kaşar kahvaltılık peynir dilimleri Biraz kaşar peynirli tart nasıl yapılır 1 Çeşitli malzemeler hazırlayın. Turta kabuğunun önceden çözülmesine gerek yoktur. Fırını önceden ısıtın, aynı anda 210 derecede aşağı yukarı ısıtın, yaklaşık 10 dakika. 2 Yumurta sarılarını, sütü ve hafif kremayı karıştırın. 3 Pudra şekerini veya pudra şekerini dökün ve iyice karıştırın. Buraya dikkat edin, yumurta sarısına doğrudan ince şeker eklemeyin, topaklanması kolaydır. Pudra şekerini karıştırın ve süt ve krem şanti içinde eritin. 4 Düşük glütenli unu ekleyin ve iyice karıştırın. Düşük glütenli unun işlevi, şekli daha kolay olan tart çekirdeğinin pıhtılaşma derecesini arttırmaktır ve ihmal edilebilir. 5 Karıştırılmış yumurtalı tart sıvısını yumurtalı tart kabuğuna dökün,% 80 dolu olacaktır. Yumurta sarısı ve turta kabuğu farklı büyüklükte olduğu için genellikle 6-8 turta yapılabilir. 6 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt seviyesine koyun ve 210 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin. 7 Fırında yumurtalı turtayı fırından çıkarın, yüzey dekorasyonunu hazırlarken biraz soğumaya bırakın. 8 Bir dilim çedar kahvaltı peyniri alın, yüzey ambalajını soyun ve tartın çapından biraz daha küçük bir kapla yuvarlak bir şekil açın. 9 Ayrıca gözlerin iki parçasını da bağlayın ve göz şeklindeki şekeri üzerlerine koyun. Gözleri siyah beyaz çikolata ile de çizebilirsiniz. 10 Bitter çikolatayı krema poşetine koyun ve küçük sarı adamın diğer kısımlarını çizin. 11 Süslenmiş peynir dilimlerini yumurtalı turtaya taşıyın ve sıcakken yiyebilirsiniz.