Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
tavuk göğsü
80 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, maya, 4 gr, şeker, bezelye, su, 70 ml, mantar, mozzarella peyniri, 120 gr, domates sosu, karabiber tozu,
Karabiber tavuk pizza nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Hamurdaki tüm malzemeleri yoğurma kovasına koyun ve yoğurma programını başlatın
3 Unu pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun,
4 Hamuru fermantasyon için leğene koyun
5 Orijinal boyutunun iki katına fermente edilmiş
6 Hamuru çıkarın, bastırın ve boşaltın, yuvarlaklaştırın, streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 20 dakika bekletin.
7. Bu ekim döneminde hamurun pizza dolgusunu yapmak için. Önce tavuğu ve mantarları yıkayın ve mantarları dilimleyin.
8 Tavuğu yaklaşık 0,2 cm kalınlığında uzun şeritler halinde kesin
9 Tavuğu üst üste binmeden fırın tepsisine yayın.
10 Fırını önceden 230 derecede ısıtın, tavayı fırına koyun ve 5 dakika pişirin, çıkarın.
11 Mayalı hamuru bir daire şeklinde yuvarlayın
128 inçlik bir pizza tavasına koyun, ellerinizle bastırın, hamuru fırın tepsisinin her yerine yayın, hamurun kenarı biraz kalın
13 Domates sosu ile fırçalayın
14 Mozzarella peynirinin yarısını üstüne koyun.
15 Izgara tavuğu eşit olarak koyun
16 Trikoloma
17 doğranmış bezelye
18 Karabiber ve tuz serpin ve kalan mozzarella peyniri serpin
19 Fırına koyun, 230 derece, orta seviye, 20 dakika pişirin. (Lütfen zamanı ve sıcaklığı kendi fırınınızın sıcaklığına göre ayarlayın).
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Küçük Sarı Adam Peynirli Yumurtalı Tart
-
- Double Biberli Kızarmış Domuz Kulakları
-
- Balkabağı Parfe
-
- İtalyan Peyniri Melaleuca Patates
-
- Pembe İhale Şeftali Jöle
-
- Çay Ağacı Mantarlı Tavada Kızartılmış Acı Biber
-
- Papaya Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Yabanmersini Yakult Mousse
-
- Marine edilmiş yumurta (basit versiyon)
-
- Cheddar Peynirli Yeşil Soğanlı Çörekler
-
- Sufu Domuz Kaburga ve Bıldırcın Yumurtası
