Kamuflaj şifon - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

3

Takviyeler: şeker 50 gr tuz 1 gr limon suyu biraz kırmızı maya pirinç tozu 2 gr yeşil çay tozu 3 gr mor patates tozu 3 gr düşük toz 45 gr mavi pigment 2 damla süt 40 gr mısır yağı 40 gr kakao tozu 2 gr

Kamuflaj şifon uygulaması 1 Yumurta beyazı ile yumurta beyazını ayırarak susuz ve yağsız bir leğene koyun. Yumurta sarısı ile kaseye süt, yağ, 40G şeker ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.

2 Düşük unu eleyin

3 Birkaç porsiyona eşit olarak bölün ve her birine kırmızı maya pirinci tozu, yeşil çay tozu, mor patates tozu, renklendirici ve kakao tozu ekleyin. Tozsuz ana renkler de vardır.

4 Yumurta beyazlarını çırpın ve sert bir köpük oluşturmak için biraz limon suyu ekleyin.

5 Yumurta beyazlarını kaselere eşit olarak bölün ve iyice karıştırın.

6 Hepsi karışık meyilli.

7 Şifon kalıbın içine dökün.

8 Alt katmanı 150 derecede önceden ısıtın, düşük düğmesini çıkarın ve bir saat pişirdikten sonra soğumaya bırakın.

Baharatlı Izgara Tavuk Ayağı
önceki
Lotus Yaprağı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
Sonraki
Bebek maması takviyesi-karides ve ıspanaklı yumurta ruloları
Deniz Hıyarlı Haşlanmış Tavuk
Kalbur Patates Cipsi
Domatesli Kabarık Şehriye Çorbası
Balkabağı gnocchi
Salatalık çırpılmış yumurta
Köri pilav
Griddle Pirinç Keki Domuz Dilimleri
Yoğunlaştırılmış Süt Çubuğu
Domates mantısı
Salatalık Kızarmış Domuz Eti
Tofu ve Yumurta Muhallebi
To Top